
Diététicienne nutritionniste depuis 8 ans, j'ai évolué au cœur de la restauration collective et du terrain éducatif. Actuellement responsable de salle dans un restaurant, je fais vivre mes deux passions.
C'est en observant les difficultés des enseignants à aborder l'alimentation de manière concrète que j'ai décidé de créer Graines de Miam : proposer des outils pédagogiques simples, ludiques et directement utilisables en classe afin d'amener une éducation alimentaire dès le plus jeune âge.
